お中元・お歳暮、お祝い事、母の日、父の日、各種引き出物にご利用いただけます。

明宝ハムはプレスハムという日本独自の製法を用いたハムで、原材料は国産の新鮮な豚もも肉を使用しており、ほぼ手作業で丁寧に作ることで素材肉の味や食感を活かしています。味に自信あり、うまいハムはここにあり！昔なつかしの味のするハムです。この商品は昭和28年から愛され続けている定番のプレスハムです。

豚肉100％のソーセージで、香辛料を利かせてあるので「ピリッ」とした刺激でたまらないおいしさです。ハムとは違いミンチ肉なので柔らかく滑らかな食感で食べやすいです。

各メディアで日本一のケチャップと評された逸品。今や郡上を代表する商品の一つです。

岐阜県産のトマトを使用し、トマトの洗浄、ビン詰めまで一貫して手作業で作られた純粋なトマトケチャップです。

大鍋で5時間かけてじっくり煮込んで作られており、完熟トマトのうまみを逃すことなく、凝縮して作りました。トマトの味や香り、色をいかしているので、口の中にサラリとトマトの存在感が広がります。コクがあるのに、後味さわやかです。

保存料・着色料を使わず無添加なので安心して召し上がって頂けます。

明宝ハムは製造過程で加熱処理していますので、そのままお召し上がりいただくこともできますし、お料理の材料としても幅広くご利用いただけます。

明宝ハムを最も美味しく食べる方法としては、「そのまま食べる」のがおすすめです。焼かなくても美味しく食べられるように味つけや香りづけをしてあるので、加熱せずに食べることでハム本来のうまみを堪能できます。その際は冷蔵庫から出して数十分おいて常温にしてからお召し上がり下さい。

<その他の美味しい食べ方>

・スライスして電子レンジで600ｗ30秒で軽く回しすと美味しくお召し上がりいただけます。

・焼く時は、少し厚め（5～8ミリぐらい）に切って軽く焼いていただくと、とても美味しいです。焼き加減は表面をあぶる程度で、焼きすぎないようにしましょう。

・明宝ハムを一本丸ごと食べる場合は、ボイルする方法もあります。パッケージのまま７０℃ぐらいのお湯で10分くらい煮ます。まるで明宝ハムが出来立てほやほやのような仕上がりになります。

・スライスした明宝ハムはマヨネーズ・醤油・七味唐辛子・鰹節などにつけて食べても美味しいです。 

この商品は、岐阜県郡上市の＜ふるさと納税返礼品＞にも出品しています。

ふるさとチョイス、楽天市場にて、ご寄付により返礼品で受け取ることが可能です。